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Chef 43 enne professionista, capo partita con 26 anni di esperienza, proveniente dalla scuola alberghiera, con esperienze lavorative anche all'estero da piccoli ristoranti a grandi alberghi catering e centri cottura. Ad oggi avendo un bagaglio professionale notevole ed essendo un lavoro impegnativo e di sacrifici la mia ricerca è dirottata verso un lavoro di...