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Cameriere esperto e caposala, maitre

Candidati in cerca di lavoro 105 visualizzazioni ID: 101739
 

Pubblicato il 2022/12/04

Inserzionista

Max
Telefono 3509277243

Descrizione

Sono un cameriere esperto con 35 anni di attività, di cui i primi 10 in cucina e gli ultimi 25 in sala. Oltre 15 anni passati in America. Ho posseduto due ristoranti. Parlo perfettamente inglese e spagnolo, me la cavo col francese e posso accogliere in giapponese e cinese. In tutti questi anni sono pochissime le situazioni che non ho già visto; posso gestire ed istruire brigate di sala, oppure lavorare come chef de rang, ma non mi vergogno a pulire i bagni, fare i carichi di acqua, vino e bibite, e portare anche 5 piatti da solo. Come caposala posso gestire anche 400 coperti al giorno se sono supportato da validi runners. Sono molto orientato al servizio di qualità al cliente, e ho una forte attitudine alla ...

Posizione

Milano
Milano
Italy
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