Sono Marco Formisano ho 37 anni, chef di Napoli ma per lavoro vivo a Milano. Cerco un lavoro part time o extra come consulente per menu,chef, pasticcere. Comprovata esperienza Ventennale nel settore alberghiero ristorativo. Esperto in cucina tradizionale e regionale. Particolare attitudine per l'arte bianca quale pizzeria,panificazione e Pasticceria tradizionale e moderna e salutistica con speciale indirizzo per le intolleranze come celiachia,lattosio, diabete ecc.
