Salve sono Davide catapano ho 42anni anni e sono salumiere da circa 26anni sono abbelitore banchi salumerie sono preparatore gastonomico come bocconcini panna e rucola ricotta al forno stracciatella pugliese olive pugliese con arancia ?e limone ?scamorza ripiene con crudo e melenzane ecc sono su YouTube sulla voce preparatore banchi salumerie Davide catapano ho dei corsi di formazione per alimentaristi amo il mio lavoro anche perché un bravo gastronomo deve avere dei requisiti molto importanti come pulizie cordialità e soprattutto saper vendere e io penso di avere quei requisiti sta a voi decidere cordiali saluti Davide catapano x info 3347642888