Chef e cuoco capo partita

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Pubblicato il 2023/12/06

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Gabriel

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Mi chiamo Gabriel Castellana sono siciliano e vivo a Milano da 15 anni . Faccio il cuoco da 25 anni e ho esperienza su tutte le partite della ristorazione, nel corso degli anni ho sempre cercato di migliorarmi e lo faccio tutt'ora con ricerca e studio di nuovi piatti, nuove tendenze e tecniche . Ho buone conoscenze della pasticceria, gastronomia, rosticceria siciliana ottime conoscenze del pesce e della carne, attualmente sto lavorando in un bistrot in centro su un turno unico diurno dove mi occupo della gestione totale della cucina . Sto cercando lavoro come chef / cuoco capo partita a Milano su un turno unico diurno ( non sono disponibile per spezzati, turni serali e stagioni invernali) se siete interessati m...

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