Lunga esperienza nel settore Turistico-Alberghiero.
Barman Proprietario per molti anni.
Docente nei corsi di qualificazione professionale Sala-Bar.
Ottima conoscenza delle problematiche legate agli acquisti, gestione del magazzino e del personale.
Esperienze acquisite con viaggi di formazione alll'estero in forza di selezione di note aziende del settore beverage
