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Pasticcere

Candidati in cerca di lavoro 85 visualizzazioni ID: 86083
 

Pubblicato il 2023/08/19

Inserzionista

Rahman Aliur Hossain
Telefono 3511122004

Descrizione

Pasticcere 2013.......... Mi sono inserito nella produzione artigianale svolgendo, inizialmente, funzioni di base, nel tempo ho maturato una valida esperienza professionale per la fornitura di Pasticceria dolce, servizi di catering e per le forniture di prodotti per alberghi ed hotel. Ad oggi posso occuparmi di: ? Realizzazione di basi e degli impasti di base (es.: pan di spagna, paste frolle, impasti lievitati) ? Realizzazione di basi per inserimenti e complementi di farcitura (es.: composte di frutta, gelèe di frutta, salse, elementi croccanti, ecc.) ? Composizione dei diversi prodotti di pasticceria (biscotteria/mignon/torte, cake e crostate/mousse e bavaresi) ? Cura della conservazione delle materie prime ...

Posizione

Roma
Roma
Italy
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Rahman Aliur Hossain
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